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Prohibition 扒房‧酒吧

座落香港海洋公園萬豪酒店內的Prohibition扒房‧酒吧，完美結合了風格優雅的美式扒房與美國禁酒時期的主題酒吧，為客人提供以肉類為本的豐盛菜單。餐廳內的酒紅色長椅和吊燈，營造出溫馨熱鬧的氛圍，讓人聯想到爵士時代的富麗堂皇。全美式菜單由主廚陳超明師傅主理，帶來豐富開胃的菜餚，包括自製煙燻牛肉、龍蝦湯、醃製海鮮、漢堡包、碳烤牛扒及精美甜點等。

Chef de Cuisine主廚 - 陳超明
主廚陳超明 (Ivan) 擁有超過26年入廚經驗，熟知肉類、海鮮處理等知識

關於陳超明師傅

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地址

黃竹坑黃竹坑道180號海洋公園香港海洋公園萬豪酒店C區地舖

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聯絡電話

+852 3555 1900

營業時間

星期一至星期日及公眾假期
午市: 12:00 – 14:30
晚市: 18:00 – 22:30
酒吧: 12:00至深夜

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