潮廳

座落中環嘉軒廣場的潮廳,由行政總廚張林波師傅掌舵,銳意弘揚正宗潮州菜的傳統,採用蒸、煮、燉等潮式烹飪技巧,忠實重現歷久彌新的潮汕美饌。

行政總廚 - 張林波
來自潮州普寧,擁有30多年烹調潮州菜經驗,曾任職香港多家高級潮菜館,亦曾多次被邀請上門為城中名人炮製潮州美食。

關於張林波師傅

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地址

中環皇后大道中9號嘉軒廣場2樓222號店

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聯絡電話

+852 2526 8798

營業時間

星期一至日
午市 12:00 - 15:00
晚市 18:00 - 22:00

餐單

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電郵

info@chiutang.com

網址

http://chiutang.com/

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