唐人館 – 置地廣塲 (香港)

位處中環置地廣塲的唐人館,承襲數百年來的歷史和傳統,精煉成獨特的用餐體驗,菜單傳揚源遠流長的中菜烹飪智慧,融匯廣東、北京和四川的獨特風味。每頓佳餚都必須配以精心挑選的美酒,唐人館的酒窖網羅來自不同國家和產區的頂級佳釀,更獲美國葡萄酒權威雜誌《葡萄酒鑒賞家》授予「最佳卓越獎」。

行政總廚 - 張嘉裕
張嘉裕是一位來自香港的廚師,入行已有十多年的時間,最初入行時學習的是西點麵包,但是喜歡美食的他覺得西點麵包不是自己所感興趣的,滿足不了他對美味的追求。之後他便踏上了創造美食的道路。

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地址

中環皇后大道中15號置地廣塲4樓411-413號

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聯絡電話

+852 2522 2148

營業時間

星期一至星期日及公眾假期
午市: 12:00 – 15:00
晚市: 18:00 - 22:00

餐單

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電郵

info@chinatang.hk

網址

https://chinatang.com/landmark-hongkong/

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