P Lounge by Plaisance

菜式, 西式

进入舒适的休闲餐饮区及酒吧P Lounge by Plaisance，室内装潢反映了中层海洋中较深邃的海蓝色调。 P Lounge提供商务午餐、轻食及下午茶，舒适优雅的环境将为客人提供一个放松的空间。海洋中层又名黄昏带，晚上，P Lounge摇身一变为客人带来醉人的现场音乐表演的消遣场所，提供特色的鸡尾酒、葡萄酒及休闲餐饮等选择，伴随着现场音乐，营造出一个热闹而迷人的氛围。

Mauro Colagreco
Mauro Colagreco 的烹饪人生热情洋溢，由祖国阿根廷到法国蔚蓝海岸，他都在不断的探索、发掘、确立目标和努力中，迈向登峰造极。他的料理不受季节限制，特立独行而丰富多变，当中总能看到他的大胆创新和远见。他热爱大自然，致力推动环保，并采用可持续发展食材入馔。此外，他一直投入参与环境保育活动，并于2022年底成为全球第一位被提名为联合国教科文组织生物多样性亲善大使的厨师。

关于Mauro Colagreco

地址

香港中环都爹利街一号地下

预约订座

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电话

+852 3156 2600

营业时间

逢星期一至六
(逢星期日休息)

G/F - P Lounge by Plaisance
午市：12:00 - 15:00（最后点餐：14:30）
鸡尾酒/佐酒小吃: 17:00 - 直到深夜 (佐酒小吃最后点餐: 22:30)
现场音乐：18:00 - 21:00（逢星期四至五）
DJ音乐: 22:00 - 01:00 (逢星期五至六)

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