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行政总厨

Antimo Merone

作为澳门8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA的行政总厨，Merone拥有灵活组合独特风味的直觉，以及对意大利美食和经典烹饪方法的深入了解，在Merone掌厨下，餐厅在澳门备受推崇。他以真诚和正宗的方式烹调意大利美馔，尊重来自世界各地的优质食材，并通过不断改变的菜单展现季节时令。

前往 8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA (澳门)

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