CIAK Concept


曾荣获Asia's No.1 Pizzeria荣誉的CIAK现已进驻于香港海洋公园万豪酒店内的Prohibition扒房‧酒吧,提供各式地道的正宗高级意大利佳肴,为客人呈献精致且高品质的意大利美馔,营造充满活力、家庭般温馨舒适的环境。CIAK 致力于传递意大利美食的精髓,透过手工制作的意大利面、自家制的全天然披萨等,让每位食客在轻松愉悦的用餐体验中享受贴心温暖的服务。

行政总厨 - Edmund Li
主厨Edmund Li享受烹饪艺术,对不同的美食与文化充满敬意,并以其谦逊的态度及敬业精神在业界备受赞誉。主厨Edmund于不同高级餐厅、休闲咖啡馆以及宴会等累积了丰富的餐厅经验,他坚信成功的关键在于持有开放的心态以及不断学习,并将这种信念融入到他的每一道佳肴中。

关于 Edmund Li

地址

黄竹坑黄竹坑道180号海洋公园香港海洋公园万豪酒店C区地舖
(位于Prohibition 扒房‧酒吧 内)


联络电话

+852 3555 1900

营业时间

星期二至星期日及公众假期 (星期一关闭)
午市: 12:00 – 14:30
晚市: 18:00 – 22:30
酒吧: 12:00至深夜

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