蔡昊是知名美食家、威士忌品鑑家與國際美食評委。深諳東西方飲食美學,傳播精緻生活方式的味覺設計師
連續8年蟬聯黑珍珠三鑽餐廳 ——好酒好蔡
主理人
蘇格蘭「執杯者協會」終身會員
中國最大的單一麥芽威士忌收藏家
2015年,創立 蔡昊精選——蘇格蘭單桶威士忌的獨立裝瓶商品牌,同時為威士忌基金創始人
2022年,蔡昊精選以「任何人、隨時隨地、秒喝好茶」為理念,推出適合現代精緻人群的創新茶飲解決方案,包含差旅冷泡用的凍乾茶粉,熱泡的精品手沖茶,以及0糖、0酒精、0殘的氣泡茶,作為餐飲搭配酒精替代的創新體驗。