Prohibition 扒房‧酒吧

座落香港海洋公园万豪酒店内的Prohibition扒房‧酒吧,完美结合了风格优雅的美式扒房与美国禁酒时期的主题酒吧,为客人提供以肉类为本的丰盛菜单。餐厅内的酒红色长椅和吊灯,营造出温馨热闹的氛围,让人联想到爵士时代的富丽堂皇。全美式菜单由主厨陈超明师傅主理,带来丰富开胃的菜肴,包括自制烟熏牛肉、龙虾汤、腌制海鲜、汉堡包、碳烤牛扒及精美甜点等。

Chef de Cuisine主厨 - 陈超明
主厨陈超明 (Ivan) 拥有超过26年入厨经验,熟知肉类、海鲜处理等知识

关于陈超明师傅

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地址

黄竹坑黄竹坑道180号海洋公园香港海洋公园万豪酒店C区地铺

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联络电话

+852 3555 1900

营业时间

星期一至星期日及公众假期
午市: 12:00 – 14:30
晚市: 18:00 – 22:30
酒吧: 12:00至深夜

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电郵

info@prohibition.hk

网址

https://prohibition.hk/

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