老巴刹廚房

位於灣仔交加里32-38號地舖的老巴刹廚房，烹飪風格大膽創新，透過廚師的天賦和構思，重塑亞洲經典食譜。菜單和諧結合中國、馬來西亞和新加坡等亞洲菜餚，盡顯行政總廚鍾樹棠師傅對融匯各種嶄新風味的熱情，時刻希望為傳統美饌注入新意，讓食客品嘗到獨一無二的難忘滋味。

行政總廚 - 鍾樹棠
老巴剎廚房的靈魂人物，是大廚兼合夥人Billy Chung，他擅長為亞洲菜式賦以嶄新演譯，為食客帶來無限驚

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地址

香港灣仔交加里32-38號地舖

聯絡電話

+852 2871 1993

營業時間

星期一至星期六
午市: 12:00 – 14:30
晚市: 18:00 - 22:00

星期日休息

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