8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA (香港)

8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA開業於2010年1月,作為香港高端餐飲業界翹楚,十多年來一直為饕客們提供臻善臻美的頂級味蕾體驗。餐廳獲米芝蓮三星殊榮,座落中環心臟地帶的亞歷山大大廈內,以名廚Umberto Bombana最喜愛的意大利電影導演費德里科費里尼(Federico Fellini)於1963年執導的自傳電影《8 ½》命名,並向充滿活力的意大利生活態度、藝術與文化致敬,歡迎饕客前來探索精緻意國美饌所帶來的樂趣。

行政總廚 - UMBERTO BOMBANA
於2010年1月,Bombana在香港成立了8½Otto e Mezzo BOMBANA餐廳,用他細膩獨特而又千變萬化的當代美食創意,激活了無數美食家的胃口。

關於 Umberto Bombana

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獎項殊榮

米芝蓮三星餐廳 (2011-2023)
黑珍珠餐廳推薦 摘取【2鑽】榮譽

地址

中環遮打道18號歷山大廈2樓202號舖

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致電訂座

聯絡電話

+852 2537 8859

營業時間

星期一至星期六
午市: 12:00–14:30
晚市: 18:30–22:30

*星期日休息

電郵

info@ottoemezzobombana.com

網頁

https://www.ottoemezzobombana.com

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